Un elegante blend de Cabernet Sauvignon y Merlot que expresa el carácter único de la región, con una crianza aproximada de 14 meses. Detrás de su color rojo profundo, revela aromas florales como la peonía y frutos rojos maduros. Presenta un cuerpo equilibrado, con acidez fresca y una textura sedosa que ofrece un final ameno.
Vista
Rojo profundo.
Nariz
Frutos rojos, flores de primavera, notas elegantes de madera, especias y cierta mineralidad.
Boca
Elegante, suave, con taninos finos y estructura media‑alta, buen balance entre acidez y fruta, con un final persistente.
Maridaje
Armoniza muy bien con quesos curados como el comté, el manchego añejo o el gouda añejo, así como con platos de setas, trufas o risottos de sabores intensos.
% Alcohol:
14.5
Temperatura:
14 a 16 °C