La fuerza, el descaro y la valentía de la juventud.
Vista
Color amoratado con gran capa, lo que denota su juventud.
Nariz
Destacan aromas de frutas, gominolas y mermelada de mora, muy bien matizados con un toque de regaliz, que le da carácter especiado y complejidad.
Boca
Boca intensa y potente, con una entrada muy agradable gracias a su carácter dulce.
Maridaje
Pastas con salsa de carne, embutidos, cerdo asado, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, quesos de oveja, carne de buey.
Crianza:
Dos meses de crianza sobre sus lías en depósitos de hormigón
% Alcohol:
14
Guarda:
3 años