Un blanco distintivo y con carácter que transmite siglos de historia, elaborado con uvas autóctonas y encantadoras bodegas excavadas en la roca.
Vista
Amarillo pajizo pálido
Nariz
Refrescante y agradable, con distintivos cítricos y manzana. matices acompañados de delicadas notas florales. Tonos herbales.
Boca
Un vino alegre con delicadas notas minerales. Armonioso y equilibrado con un final almendrado.
Maridaje
Embutidos, mariscos crudos y pescados a la plancha. Verduras crudas.
Crianza:
Tras la vendimia y el despalillado, la uva se enfría y sepresionado. La fermentación alcohólica y la posterior crianza tienen lugar en cubas de acero inoxidable con control de temperatura.
% Alcohol:
12
Guarda:
5 años
Temperatura:
7 - 8°C