Midnight representa el lado oscuro de Ménage à Trois; es nuestra expresión más intensa hasta ahora, una mezcla apasionada que explota con aromas negruzcos, un color extraordinariamente profundo, y frutos negros intensos y maduros. Pierda la timidez, apague las luces y saboree los placeres de la oscuridad.
Vista
Color rojo granate con capa alta / profunda
Nariz
Compleja, aromas a frutos rojos como ciruela, especias y notas a moka dedibo a su paso por barrica.
Boca
Textura suave y con taninos aterciopelados, elegante y con cuerpo. Sabores a frutos rojos en compota, final largo y persistente.
Maridaje
Estofados a base aves, pato con jalea de cerezas. Pastas con salsa de especias (arriabiata, putanesca), quesos cremosos y de media madurez.
Crianza:
Roble francés y americano
% Alcohol:
14
Guarda:
5 años
Temperatura:
16° a 18° C