"Casa do Outeiro es una propiedad clasificada como de interés público por el Instituto del Patrimonio Portugués. Esta casa es la génesis de Quinta da Raza, ubicada en Veade, Celorico de Basto, en el corazón de la región de Vinho Verde. Su historia se remonta a mediados del siglo XVIII. Quinta da Raza es una empresa familiar que ha pasado por cuatro siglos, aún hoy en día en la familia Teixeira Coelho, hoy en día en manos de Diogo Teixeira Coelho, la quinta generación. Su compromiso y dedicación al viñedo y al vino ha fermentado esta pasión y conocimiento a lo largo del tiempo."